Soif D’ailleurs

Mathieu Wehrung, né aussi près de ses vins que des vins des autres, de par ses origines Alsaciennes, ainsi que de ses voyages, cela lui donne le goût de se reconvertir après une belle carrière dans la finance d’entreprise.
Il ouvre sa boutique de vin, dans le coeur de Paris, dans le quartier du Marais en 2014.
En collaboration avec Katja Schulze, diplômée du Wine and Spirit Education Trust à l’École du vin à Paris, elle est désormais directrice commerciale de Soif d’Ailleurs. Ainsi que Kevin Signez, ayant un riche parcours dans la restauration, dans différents endroits du monde en passant par les Alpilles provençales, à la campagne anglaise et Melbourne, il est maintenant en charge de la cave de Soif d’Ailleurs.
Des vins venant du monde entier, de Croatie, d’Argentine, de Grèce, d’Angleterre, d’Allemagne, en passant par le Canada., lAfrique, la Californie, l’Australie… ne manqueront pas d’esmoustillés vos papilles. Dégustations au rendez-vous dans leur showroom, découvertes oenologique et historiques de ces vins, dans une ambiance chaleureuse, c’est ce que vous propose Soif d’Ailleurs.

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